Comment créer un site web de livraison de repas qui préserve votre marge

En bref : comment créer un site web de livraison de repas

Ce guide vous montre comment créer le site web de votre cuisine de livraison, du choix du domaine et du modèle jusqu’à la mise en place des quatre pages que les clients consultent le plus : votre menu, votre page de commande, vos zones de livraison et vos coordonnées. Le créateur de site web Yola comprend des blocs prêts à l’emploi Menu, Services et Tarifs : quand un fournisseur augmente ses prix, vous mettez à jour votre menu vous-même en deux minutes. Le guide vous explique aussi comment photographier vos plats exactement tels qu’ils arrivent dans leur boîte, car si un plat ne ressemble en rien à sa photo, la première commande d’un client risque fort d’être la dernière.

La seconde moitié porte sur la préservation de votre marge. Vous mettez en place la commande sur votre propre site grâce à la boutique en ligne, ajoutez un formulaire personnalisable pour les commandes de catering et d’entreprise qui se font sur devis, publiez votre note d’inspection sanitaire et votre certification en hygiène alimentaire, tenez à jour à la main une page de plats du moment et de fermetures, et créez des pages autour de « livraison [cuisine] [ville] » pour que les recherches de votre secteur mènent à votre site. Les applications de livraison continuent de vous apporter des clients que vous n’auriez jamais touchés. La différence, c’est qu’un habitué qui commande en direct est une commande sur laquelle vous gardez toute votre marge.

Ce qu’il faut inclure

Fonctionnalités clés d’un site web de livraison de repas

Comment créer un site web de livraison de repas
en 10 étapes

Votre domaine, c’est ce que quelqu’un lit sur l’autocollant du couvercle. Utilisez le nom de votre cuisine, écrit exactement comme sur votre enseigne, vos flyers et vos emballages, et prenez le .com tant qu’il est disponible. Si le nom est courant, ajouter la ville à la fin fonctionne bien, et cela correspond de toute façon à la manière dont les gens cherchent.

Évitez les tirets et les chiffres. Quelqu’un qui dicte votre nom à un collègue en train de commander le déjeuner pour six les oublie à chaque fois. Utilisez la même orthographe sur votre fiche Google Business Profile, sur vos ardoises et sur les fiches que vous avez déjà dans les applications de livraison, car un nom qui ne correspond pas coupe discrètement vos avis en deux.

Le créateur de site web Yola vous permet de rechercher et d’enregistrer un domaine là où vous créez le site, et les formules annuelles incluent un domaine gratuit la première année.

Rien de tout cela ne demande de code. Avec Yola, vous modifiez les textes, remplacez les photos et déplacez les sections vous-même, comme dans un document : le matin où un fournisseur change ses prix, vous modifiez le menu vous-même au lieu d’écrire à quelqu’un qui s’en occupera jeudi.

Répondez à quelques questions sur votre cuisine et les zones que vous livrez, et le Créateur de site web IA de Yola vous renvoie un premier brouillon à retravailler. La formule gratuite propose une IA de base et l’ensemble des outils IA est réservé aux formules payantes : considérez ce qui est généré comme un point de départ et vérifiez chaque nom de plat, chaque prix et chaque délai de livraison par rapport à ce que fait réellement la cuisine. L’hébergement, un certificat SSL automatique et des sauvegardes automatiques sont inclus avec le site. Partir d’un modèle qui comporte déjà une mise en page de menu, une galerie et un formulaire de contact, c’est modifier une page plutôt que la concevoir.

Partez d’un modèle

Modèles de site web de livraison de repas

Six pages font presque tout le travail. Deux types de visiteurs arrivent sur le site d’une cuisine de livraison : quelqu’un qui a faim tout de suite et veut le menu, le prix et savoir si vous livrez sa rue, et quelqu’un qui prévoit à l’avance un déjeuner de bureau ou une commande familiale pour dimanche.

Limitez volontairement le nombre de pages. Chaque page en plus, c’est une chose de plus qui se périme pendant que vous êtes au passe, et les six pages ci-dessous sont celles que les gens ouvrent.

Commencez par ces pages, puis ajoutez le reste une fois le site en ligne :

Nommez ce que vous vendez comme le disent ceux qui l’achètent. Quelqu’un qui a faim cherche une livraison de thaï ou un menu familial, pas une « offre de services ». Limitez la liste à ce que vous accepterez vraiment un soir de rush, car une commande de catering acceptée pour paraître à la hauteur se transforme en mauvais samedi.

La plupart des prix ont leur place sur la page. Les plats seuls, les formules et les frais de livraison ont un montant fixe. Le catering, les plateaux et les commandes régulières d’entreprise se font sur devis, car le nombre de convives, la date et l’heure de livraison font tous varier le montant. Un prix de départ accompagné de ce qu’il comprend filtre mieux vos messages que n’importe quel formulaire.

Les blocs prêts à l’emploi Menu, Services et Tarifs de Yola présentent tout cela avec le nom, une courte ligne et le montant réunis : la semaine où le bœuf augmente, vous changez le prix entre deux services. Quand l’une de ces offres génère à elle seule un vrai volume de recherche, ce qui est souvent le cas du catering pour entreprises, donnez-lui une page entière plutôt qu’une ligne dans une liste.

Photographiez les plats dans leur boîte. Pas dressés sur une ardoise sous une lampe, mais emballés comme un livreur les remet, sur une table de cuisine, à la lumière du jour, dix minutes après leur départ du passe. Un plat qui ne ressemble en rien à sa photo transforme une première commande en unique commande, et tout votre métier repose sur les commandes répétées.

Photographiez ce qui porte la commande : vos trois ou quatre meilleures ventes, un menu familial ouvert avec tout son contenu, un plateau disposé comme il arrive sur une table de bureau, et l’emballage lui-même s’il garde bien la chaleur et mérite d’être mentionné. Prenez en plongée tout ce qui est en barquette, et de face tout ce qui est empilé. Un smartphone sous une bonne lumière vaut mieux qu’un appareil coûteux dans une cuisine sombre, et une heure calme avant le service ne vous coûte rien.

Nommez les fichiers d’après ce qu’ils montrent, menu-familial-poulet-katsu.jpg plutôt que IMG_2841.jpg, et reprenez ces mots dans le texte alternatif pour que les photos puissent apparaître dans une recherche d’images locale. Le bloc prêt à l’emploi Galeries de Yola accueille la série, et avec une formule payante, le bloc Code personnalisé vous permet de créer une galerie sur mesure, mise en page à votre façon. Les formules payantes comprennent aussi des images premium et 1 million d’icônes premium, mais le menu est le seul endroit où il ne faut jamais utiliser de photo de banque d’images : un burger cuisiné par quelqu’un d’autre crée une attente que votre cuisine devra ensuite satisfaire.

Une courte vidéo a sa place quand elle montre ce qu’une photo ne peut pas montrer, un curry servi à la louche ou une boîte assemblée à toute vitesse. Yola n’héberge pas de vidéos : vous la publiez sur votre plateforme vidéo habituelle et l’intégrez à la page.

C’est l’étape autour de laquelle tout le reste de la page est construit. Chaque commande qui passe par l’application de quelqu’un d’autre entraîne une commission sur ce que le client a payé, et pour une cuisine aux marges serrées, cette commission représente l’essentiel de la marge. Une commande passée sur votre propre site n’en supporte pas, et c’est pourquoi un habitué qui commande en direct est la commande à privilégier.

Yola propose une boutique en ligne : un client peut choisir ses plats, payer et en rester là, sans vous appeler. Prenez-la pour ce qu’elle est, une boutique qui vend des produits, et non un logiciel de restauration. Yola ne fournit ni écran de suivi des commandes en temps réel, ni gestion des livreurs, ni suivi de livraison : décidez donc, avant d’activer la commande, comment une commande arrive au passe et qui la surveille pendant le service. Avec une formule payante, le bloc Code personnalisé permet d’intégrer un outil tiers de commande, de gestion des livreurs ou de suivi si vous en voulez un, et il s’agit alors d’une intégration, pas d’une fonction de Yola.

Placez les règles à côté de la commande plutôt que dans le pied de page : le minimum, les frais de livraison, les zones desservies et l’heure à laquelle la cuisine arrête de prendre des commandes ce soir. Indiquez le délai de livraison que vous tenez réellement si vous le pouvez, et soyez honnête. Une commande qui arrive quarante minutes plus tard que prévu vous coûte la suivante.

Le catering et les commandes d’entreprise fonctionnent à l’inverse, car ils font l’objet d’un devis plutôt que d’un paiement en ligne. Le formulaire de contact de Yola est personnalisable et non préconçu : vous choisissez exactement ce qu’il demande, la date, l’heure de livraison, le nombre de convives, l’adresse, les éventuelles allergies et un budget par personne. Le guide du bloc Formulaires explique comment le configurer, et Yola envoie une confirmation automatique dès l’envoi, pour que la personne sache que sa demande est bien arrivée.

Soyez clair sur la nature d’un envoi via ce formulaire. C’est une demande, pas une commande confirmée, et rien n’est lancé tant que vous n’avez pas répondu avec un prix et reçu un accord. Une ligne sous le formulaire qui le précise évite qu’un office manager croie que quarante boîtes sont en route. Répondez le jour même, car la personne qui organise le déjeuner d’une réunion du mardi interroge aussi deux autres cuisines.

Quelqu’un qui commande auprès d’une cuisine où il n’a jamais mis les pieds vous confie ce qu’il s’apprête à manger, et dans la plupart des endroits, la preuve que vous êtes digne de cette confiance est déjà publique. Votre service sanitaire local délivre l’autorisation, inspecte la cuisine et publie ses constats. Si votre note ou votre score est bon, affichez-le sur le site avec la date de l’inspection au lieu d’attendre que quelqu’un aille le chercher.

Formulez chaque ligne d’après ce que vous détenez réellement. Si votre État ou votre comté exige des cartes de manipulateur d’aliments ou un responsable certifié en sécurité alimentaire, indiquez qui les détient et quel programme les a délivrées, ServSafe ou celui de votre État. Si votre juridiction publie une note d’hygiène alimentaire, affichez la vôtre. Précisez si vous avez une assurance responsabilité civile, car une entreprise qui passe une première commande de catering pose souvent cette question avant toute autre.

Les allergènes méritent une phrase simple plutôt qu’une formule juridique. Expliquez comment vous les gérez, ce que vous pouvez séparer et ce que vous ne pouvez pas garantir dans une cuisine partagée, et reprenez la même formulation sur la page du menu. L’autorisation et la note ont leur place dans le pied de page, avec la note répétée à côté du bouton de commande, là où la personne prend réellement sa décision.

Une seule page tenue à jour vous épargne une journée de messages. Elle réunit les plats du moment de la semaine, les jours de fermeture de la cuisine, la dernière date de commande avant un jour férié, et le délai à prévoir pour réserver le catering et les plateaux de fête. Une édition limitée ou un pop-up y ont aussi leur place, tout comme le lundi où vous fermez pour un grand nettoyage.

Donnez à chaque entrée une date, une description, un prix et la façon de commander. « Commandes pour le réveillon de Noël closes le 20 décembre » mérite sa place en haut de la page, car c’est la question pour laquelle les gens appellent. Supprimez les entrées du mois dernier ou gardez-les, selon ce qui se lit le mieux, mais ne laissez jamais un plat du moment terminé depuis trois semaines à la place d’un nouveau.

Yola n’a pas de bloc événements ou calendrier : il s’agit donc d’une page classique que vous modifiez à la main, et c’est vraiment rapide une fois les premières lignes mises en forme. Copiez une ligne, changez quatre mots, publiez. Faites-le le même matin chaque semaine, avant le service plutôt que pendant. La réservation d’un plateau ou d’une édition limitée passe par le même formulaire personnalisable que le reste de vos demandes de catering.

Personne ne cherche votre cuisine par son nom avant d’avoir déjà goûté vos plats. Avant cela, les gens tapent le type de cuisine et la ville : le pack local, ces trois fiches avec leurs petites épingles en haut des résultats, et les résultats locaux juste en dessous sont donc à l’origine d’une première commande. La fonctionnalité Site web optimisé pour le SEO de Yola s’occupe du côté technique de vos pages. Les textes sont à votre charge, et la fiche Google Business Profile se gère directement sur Google.

Avant d’annoncer que le site est en ligne, passez vous-même une commande sur un smartphone. Ajoutez deux plats, payez, et regardez où la commande arrive et combien de temps il vous a fallu pour la passer. Touchez le numéro de téléphone et vérifiez que l’appel se lance. Lisez la page des zones de livraison sur un petit écran, car c’est généralement là que les gens la consultent.

Les sites Yola sont optimisés pour le mobile et responsives : la mise en page s’adapte d’elle-même entre smartphone et ordinateur portable, et chaque site bénéficie d’un certificat SSL automatique et de sauvegardes automatiques. Vérifiez la vitesse de chargement des pages qui font le travail : l’accueil, le menu et la commande. Une page de menu chargée de photos est généralement la plus lente, alors réduisez la taille des images avant de les importer.

Après la mise en ligne, le travail est léger mais constant. Un prix change, un plat disparaît de la carte, un fournisseur vous fait faux bond et le plat du moment change, un jour férié vous fait fermer deux jours. Réservez-y un créneau par semaine, avant le rush du vendredi plutôt que pendant, et le site reste exact. Un site qui évolue conserve mieux son classement qu’un site modifié pour la dernière fois au printemps.

Les erreurs à éviter sur un site web de livraison de repas

Ce sont toujours les mêmes erreurs qui reviennent sur les sites de cuisines de livraison, et chacune vous coûte une commande déjà à moitié passée.

Combien coûte un site web de livraison de repas ?

Sur Yola, le site démarre gratuitement, et une formule payante coûte 9,95 $/mois dès que vous voulez votre propre domaine, plus de pages et l’ensemble des outils IA. Les formules annuelles incluent un domaine gratuit la première année. Comparé à la recette d’un vendredi soir, c’est moins qu’un menu familial par mois.

Confier la création d’un site comparable à un prestataire coûte souvent de quelques centaines à deux ou trois mille dollars, selon la part de design et de photographie, et une modification du menu par la suite est généralement facturée à part.

Le montant mensuel n’est pas le chiffre qui compte le plus ici. Une commande passée via une application de livraison entraîne une commission, puis une autre la fois suivante où ce client commande, et encore la fois d’après, aussi longtemps qu’il continue de commander. Une commande passée sur votre propre site n’en entraîne aucune. Le site est rentabilisé dès les premières commandes directes, et pouvoir modifier vos prix vous-même le matin où arrive une facture fournisseur a une valeur en plus.