Comment créer un site web de brasserie qui remplit votre taproom

En bref : comment créer un site web pour une brasserie

Ce guide explique comment créer le site web d’une brasserie à partir de zéro : le domaine, un modèle de départ, les pages que les visiteurs cherchent en premier, dont Nos bières, Taproom et Événements, et une carte des bières du moment que vous tenez à jour vous-même. Le créateur de site web Yola vous propose des blocs Menu, Services et Tarifs prêts à l’emploi : la carte des bières, les planches de dégustation et le prix des visites s’affichent dans une mise en page que vous modifiez en deux minutes quand une bière change. Aucun code et aucun développeur, à aucun moment.

La seconde partie explique comment photographier le taproom et la salle de brassage, mettre en place un formulaire pour les demandes de visite, de réservation de table et de privatisation, afficher les licences et les notes d’hygiène que vous êtes en droit de montrer, créer une page d’agenda pour les tap takeovers et les jours de sortie, et apparaître dans les recherches locales comme « brasserie [ville] ». Suivez les dix étapes et vous aurez un site qui répond à la question « qu’est-ce qu’il y a à la pression ? » avant que quiconque ait besoin de vous appeler.

Ce qu’il faut inclure

Les fonctionnalités clés d’un site web de brasserie

Comment créer un site web
pour une brasserie en 10 étapes

Votre domaine, c’est ce que l’on lit sur l’étiquette d’une canette, une ardoise ou une banderole de festival, et que l’on tape trois jours plus tard. Utilisez le nom de la brasserie, et ajoutez la ville si la version simple est déjà prise ou si votre nom est un mot courant. Prenez le .com s’il est libre : c’est encore ce que les gens tapent par réflexe, et il passe pour le site officiel quand un visiteur a trois onglets ouverts.

Évitez les tirets et les chiffres. Quiconque répète « oak-street-brewing-2 » dans un bar bruyant oubliera les deux et atterrira ailleurs. Les brasseries prennent souvent le nom d’une rue, d’une colline ou d’une ancienne industrie locale : vérifiez donc qui d’autre en ville utilise déjà ce mot avant de vous décider.

Le créateur de site web Yola vous permet de rechercher et d’enregistrer un domaine au fil de la création de votre site, et les formules annuelles incluent un domaine gratuit la première année. Quel que soit le nom que vous enregistrez, utilisez le même sur votre fiche Google Business Profile, vos canettes et l’enseigne au-dessus de la porte, pour que les trois ne se contredisent jamais.

Personne n’a besoin d’écrire une ligne de code. Vous modifiez les textes, changez les photos et déplacez les sections vous-même, comme dans un document, et c’est encore plus important pour une brasserie que pour la plupart des métiers : la personne qui sait ce qui a été mis en perce ce matin doit pouvoir modifier la page.

Répondez à quelques questions sur la brasserie et le créateur de site web IA de Yola prépare une première version à retravailler. L’ensemble des outils IA est réservé aux formules payantes, et la formule gratuite propose une IA de base : considérez donc ce brouillon comme une mise en page de départ et rédigez vous-même la description de vos bières. Personne d’autre ne peut décrire votre saison.

L’hébergement, un certificat SSL automatique et des sauvegardes automatiques sont inclus avec le site, il n’y a donc rien d’autre à configurer. Partez d’un modèle qui comporte déjà une mise en page de menu, une galerie et un formulaire de contact, plutôt que d’une page blanche.

Partez d’un modèle

Des modèles pour votre brasserie

Six pages font l’essentiel du travail. Gardez volontairement un site compact, car chaque page en plus est une page de plus à ne pas oublier de mettre à jour quand les horaires changent pour un week-end férié.

Une page Visites dédiée se justifie une fois que les visites ont lieu chaque semaine et affichent complet. D’ici là, la page Taproom indique les horaires et le formulaire de contact recueille les demandes, ce qui garde les informations sur les visites au même endroit plutôt qu’à deux endroits qui finissent par se contredire. Commencez par ces pages, puis ajoutez le reste une fois le site en ligne :

La carte des bières du moment, c’est la page principale. Quelqu’un qui choisit où emmener le groupe samedi la consulte avant tout le reste, et si elle date d’un mois, il en conclut que le reste du site aussi. Donnez-lui sa propre page, ou un bloc en haut de la page d’accueil, et indiquez pour chaque bière son nom, son style, son degré d’alcool et une phrase honnête sur son goût. Précisez si elle est disponible au taproom, en canettes à emporter, ou les deux, car c’est la question suivante.

Divisez la carte en deux pour que sa mise à jour reste une affaire de deux minutes. En haut, une section pour la gamme permanente, qui change quelques fois par an, et en dessous, une liste tournante des quatre ou cinq bières qui bougent vraiment, avec une date de mise à jour à côté. Quand un fût est vide, vous modifiez la partie courte depuis un smartphone derrière le bar. Signaler qu’une bière est presque épuisée vaut aussi la peine : cela fait venir les gens cette semaine plutôt que la suivante.

Indiquez ensuite le prix de tout le reste. Pour les visites : un prix par personne, une durée, ce qui est compris à la fin et la taille des groupes que vous pouvez accueillir. Pour les planches de dégustation : le nombre de verres et la contenance. Pour le remplissage de growlers et de canettes, détaillez votre politique de contenants, y compris si vous remplissez le growler d’une autre brasserie, car chaque taproom doit répondre à cette question à l’entrée. La privatisation et la vente aux professionnels se font sur devis plutôt que sur tarif : demandez le minimum nécessaire pour répondre et laissez le formulaire faire le reste.

Les blocs Menu, Services et Tarifs prêts à l’emploi de Yola s’occupent de tout cela : un nom, une courte description et un prix réunis au même endroit, modifiables par la personne de service. Une bière épuisée depuis trois semaines et toujours affichée vous coûte plus cher qu’une page toute simple : construisez donc la mise en page en fonction de la rapidité avec laquelle vous pouvez la modifier.

Photographiez la salle telle qu’elle est un vendredi à 19 h, pas vide à 10 h du matin. Tables pleines, mur de tireuses éclairé, lumière qui passe par la porte sectionnelle. Un groupe qui hésite entre deux adresses choisit une salle où s’installer, et la photo de salle vide par laquelle commence chaque brasserie ne lui dit rien de celle où il va entrer.

Photographiez la bière dans vos propres verres, de face et à la lumière du jour, avec le mur de tireuses ou les cuves en arrière-plan. Montrez la salle de brassage, la ligne de mise en canette en plein fonctionnement, la terrasse, la restauration et l’équipe qui servira vraiment. Ici, les vraies photos battent largement les images de banque d’images, car une pinte de stock pourrait venir de n’importe où. Nommez vos fichiers d’après leur contenu, par exemple riverside-brewing-terrasse-taproom.jpg plutôt que IMG_4417.jpg, et reprenez la même description dans le texte alternatif pour que les photos puissent apparaître dans une recherche d’images locale.

Le bloc Galeries prêt à l’emploi de Yola accueille ce type de série, et avec une formule payante, le bloc Code personnalisé vous permet de créer une galerie disposée exactement comme vous le souhaitez. Une courte vidéo a toute sa place sur le site d’une brasserie, surtout un clip de vingt secondes de la ligne de mise en canette ou d’un service à la pression, mais ce sont des images que vous tournez et hébergez ailleurs avant de les intégrer, pas quelque chose que le créateur de site fabrique pour vous.

Les visites, les tables pour huit et les privatisations arrivent toutes de la même façon : quelqu’un veut bloquer une date. Yola n’a pas de système de réservation propre : ces demandes passent donc par le formulaire de contact, qui est personnalisable et non figé, et c’est vous qui choisissez les champs. Le nom, le téléphone ou l’adresse e-mail, la date et l’heure, le nombre de personnes et laquelle des trois demandes il s’agit suffisent pour répondre correctement. Ajoutez un champ libre pour ce qui peut changer votre réponse, comme une personne en fauteuil roulant dans le groupe, un gâteau d’anniversaire ou une personne cœliaque qui doit savoir ce que vous pouvez lui servir. Notre article d’aide sur le bloc Formulaires explique comment configurer les champs.

Indiquez clairement sur la page qu’un envoi est une demande, et non une réservation confirmée. Yola envoie une confirmation automatique pour que l’expéditeur sache que sa demande est bien arrivée, et le texte de cette confirmation mérite une minute de réflexion : précisez que vous reviendrez vers la personne pour confirmer, et donnez le numéro de téléphone à appeler pour obtenir une réponse le jour même. Un groupe qui arrive en croyant qu’une table l’attend alors que ce n’est pas le cas, c’est un mauvais samedi pour tout le monde.

Si vous utilisez déjà un outil tiers de réservation ou de billetterie pour les visites, gardez-le et ajoutez un lien depuis la même page, ou intégrez-le. Dans les deux cas, répondez aux demandes au plus tard le lendemain matin. Un groupe qui se renseigne un mercredi pour le samedi a aussi contacté deux autres adresses.

Une brasserie accumule plus de démarches administratives que presque tout autre commerce alimentaire, et certaines valent la peine d’être affichées. Celles qui vous concernent dépendent de l’endroit où vous brassez : les règles fédérales, celles de l’État et celles du comté s’appliquent différemment, et une licence courante dans un État n’existe pas dans l’État voisin. Affichez ce que vous détenez réellement, formulé comme l’organisme qui l’a délivré, et ne mentionnez rien d’autre.

Le pied de page et la page Taproom sont les bons emplacements pour ces informations, avec la note d’hygiène répétée à côté du formulaire de visite, là où un groupe prend sa décision. Rien de tout cela n’est un argument marketing : énoncez-le simplement et passez à la suite.

Un taproom vit au rythme des dates. Les tap takeovers, la soirée brasserie invitée, les concerts, les quiz, le food truck garé devant le jeudi, les jours de sortie d’une bière très attendue et les horaires des visites. Une seule page d’agenda couvre tout cela, et c’est la deuxième page que les gens consultent après la carte des bières.

C’est une page que vous tenez à jour à la main plutôt qu’avec un outil de planification, et la modifier prend quelques minutes. Chaque événement doit indiquer la date, l’heure de début, l’endroit du bâtiment où il se déroule, le prix éventuel et la façon de réserver une place, qui renvoie à votre formulaire de demande. Rédigez tout le trimestre d’un coup, quand vous avez les réservations sous les yeux, puis modifiez au fil des changements.

Laissez les dates passées au lieu de les supprimer. Une liste de tap takeovers et de jours de sortie qui ont vraiment eu lieu prouve que la salle est animée, et c’est la première chose qu’une brasserie en quête d’une soirée invitée lira avant de vous contacter.

Presque personne ne cherche une brasserie par son nom, à moins de déjà la connaître. On tape un lieu et une catégorie un samedi après-midi, ce qui place les résultats sur la carte, ces trois fiches avec leurs repères en haut de la page, avant tout ce que vous pourriez faire d’autre. La fonctionnalité Site web optimisé pour le SEO de Yola prend en charge l’aspect technique de vos pages. Le reste se joue sur Google et dans vos propres titres.

Avant de l’annoncer, parcourez le site sur un smartphone comme le ferait un client un samedi. Touchez le numéro de téléphone pour vérifier qu’il lance l’appel. Envoyez vous-même le formulaire de visite et vérifiez que la confirmation automatique arrive, et qu’elle se lit comme vous le souhaitez. Ouvrez la carte des bières en données mobiles plutôt que sur le wifi du taproom : de grandes photos qui s’affichent instantanément sur place peuvent se charger au ralenti avec un mauvais réseau.

Les sites Yola sont optimisés pour les mobiles et responsives : la mise en page s’adapte d’elle-même entre smartphone, tablette et ordinateur, et chaque site bénéficie d’un certificat SSL automatique et de sauvegardes automatiques. Il vous reste le contenu, c’est-à-dire avant tout la carte des bières pour une brasserie. Réservez un créneau fixe chaque semaine pour la mettre à jour, ajoutez les horaires des fêtes le jour où vous les décidez et retirez les événements terminés de la page d’agenda.

Donnez un accès à plus d’une personne. Une carte des bières que seul le propriétaire peut modifier devient obsolète la semaine où il part en festival, et un site tenu à jour conserve mieux son classement dans les recherches qu’un site laissé à l’abandon depuis sa mise en ligne.

Les erreurs à éviter sur le site web d’une brasserie

On retrouve toujours les mêmes erreurs sur les sites de brasseries, et chacune coûte une table, une visite ou une commande professionnelle.

Combien coûte le site web d’une brasserie ?

Sur Yola, le site démarre gratuitement, et une formule payante coûte 9,95 $/mois quand vous voulez votre propre domaine, davantage de pages et l’ensemble des outils IA. Les formules annuelles incluent un domaine gratuit la première année, puis le domaine se renouvelle à son propre tarif. Pour un seul taproom, c’est l’intégralité de la facture logicielle.

Confier la création à quelqu’un d’autre coûte bien plus cher que le logiciel. Un freelance ou une petite agence qui réalise un site comparable facture souvent de quelques centaines à deux mille dollars environ, et c’est surtout le forfait mensuel qui l’accompagne généralement qui mérite réflexion. Sur le site d’une brasserie, le contenu change chaque semaine, et chaque modification devient un e-mail et un temps d’attente.

C’est le véritable argument pour le créer vous-même. Yola convient au propriétaire de brasserie qui veut un site fonctionnel rapidement, sans code, et qui doit pouvoir modifier la carte des bières depuis un smartphone derrière le bar un vendredi à 16 h. Une fois en ligne, il vous appartient : les bières, les horaires, la page d’événements et les photos se modifient en quelques minutes, sans rien demander à personne.